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[연예뉴스]'흑백1' 권성준, 비장한 분위기에 일침.."돌이킬 수 없어..고요한 전쟁터"[천하제빵][별별TV]

온카뱅크관리자

2026-02-02 00:24:45

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="VswsYDLxTm">
          <div contents-hash="d3ccf5b2a93a8da69ab80d769511a7ff302661b5a35919199742b6344a4a0241" dmcf-pid="fOrOGwoMhr" dmcf-ptype="general">
           [스타뉴스 | 김정주 기자] 
          </div>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1a6828ff332865c40990fcfcbf867e10cb7e8058b8d93c863e6d7bd882ae5493" dmcf-pid="4ImIHrgRlw" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="/사진=MBN 예능 프로그램 '천하제빵 : 베이크 유어 드림'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/02/starnews/20260202002446590wuyd.jpg" data-org-width="561" dmcf-mid="9f7BQuXSTO" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/02/starnews/20260202002446590wuyd.jpg" width="658"></p>
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            /사진=MBN 예능 프로그램 '천하제빵 : 베이크 유어 드림'
           </figcaption>
          </figure>
          <div contents-hash="ca29b84e6007785e5fd8f21054328c5059ec1119600875f1a3317f1821e56d2b" dmcf-pid="8CsCXmaeTD" dmcf-ptype="general">
           '흑백요리사 시즌1' 우승자 권성준 셰프가 제빵의 고충을 언급했다. 
          </div>
          <p contents-hash="5103010a71265f1ea3727af93db8f5e9573fc5b381acb0ffd03f1127ec0898fc" dmcf-pid="6hOhZsNdyE" dmcf-ptype="general">1일 첫 방송된 MBN 예능 프로그램 '천하제빵 : 베이크 유어 드림'에는 1라운드 미션에 참여한 72명의 도전자의 모습이 그려졌다. </p>
          <p contents-hash="c85b37aab6dc3c3feba869266a0a83ed3e0657a0602079e658e21a71b7fb64f9" dmcf-pid="PlIl5OjJyk" dmcf-ptype="general">이날 도전자들은 나만의 제과제빵 인생을 담은 시그니처 빵을 만들라는 미션을 받고 자신의 실력을 증명하기 위해 고군분투했다. 이번 미션에서 절반이 탈락한다는 소식에 마스터들 역시 긴장감을 감추지 못했다. </p>
          <p contents-hash="c3c39d395922472b1d5f10d56059623923c1f37c1251aac041ce1be4a5185fcc" dmcf-pid="Q0t021vmCc" dmcf-ptype="general">권성준은 스튜디오를 가득 채운 비장한 분위기에 "제가 경연 프로그램을 해본 사람으로서 지금 제일 긴장된다. 고요한 전쟁터다"라고 공감했다. </p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="dd585b2ea98be4c042c4ca593204f6ac6cdb1e58532502c88cf75d04bc2260ac" dmcf-pid="xpFpVtTslA" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="/사진=MBN 예능 프로그램 '천하제빵 : 베이크 유어 드림'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/02/starnews/20260202002447884gxdm.jpg" data-org-width="561" dmcf-mid="2xsCXmaeTs" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/02/starnews/20260202002447884gxdm.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            /사진=MBN 예능 프로그램 '천하제빵 : 베이크 유어 드림'
           </figcaption>
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          <div contents-hash="7c98b06be2ec446454fe11c28cf30ea1d5a7b2fda318672e54d14faf8273ebe7" dmcf-pid="yjgjIoQ9vj" dmcf-ptype="general">
           그는 "요리보다 제빵이 어려운 것 같다. 요리는 망쳐도 다시 할 수 있고 살릴 기회가 있는데 제빵은 그게 안 되지 않나"라고 물었다. 
          </div>
          <p contents-hash="b83bf06bf67149dcb1bf68bed042c4deb9ed4dafe9e13bed29b5e9d76bc66be9" dmcf-pid="WAaACgx2hN" dmcf-ptype="general">이에 김나래 파티시에는 "계량도 중요하고 공정도 중요하다. 하나가 잘못되면 돌이킬 수 없다. 과발효되거나 오븐에서 더 구우면 복원할 수 없다"라고 말했다. </p>
          <p contents-hash="f7f160fd5244da4413004c77139c112c7465e53a30a46a2b20851e7ee683e6ff" dmcf-pid="YcNchaMVva" dmcf-ptype="general">이석원 명장 역시 "요리에는 '적당히'라는 단어가 있는데 제빵에는 '적당히'라는 단어가 없다. 소금양에 따라서도 발효가 달라진다"라고 맞장구쳤다. </p>
          <p contents-hash="989bf02b68da878e663d4d62bafff2aa15ef10dde8cc45afa5bd79eaf612244e" dmcf-pid="GkjklNRflg" dmcf-ptype="general">김정주 기자 star@mtstarnews.com</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스타뉴스 &amp; starnewskorea.com, 무단 전재 및 재배포 금지</p>

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