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[연예뉴스]'오늘N' 중식로드 짜장면

온카뱅크관리자

2025-10-27 16:57:14

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="Z8snDhiPJ2">
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7f84df6a806ff8a65572e63c6987fddf4d42a7ef5522d0a95f5b72762e87f3db" dmcf-pid="56OLwlnQL9" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165715807emqc.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="GHcxawQ9i4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165715807emqc.jpg" width="658"></p>
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            '오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC
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          <div contents-hash="997af0cf8226789695ffd1c0d7f58eef4a40d93568a6d7df92ab5a3a2d5c8438" dmcf-pid="1PIorSLxdK" dmcf-ptype="general">
           <br>'오늘N' (오늘엔)은 일상에 지친 현대인들에게 생활의 지혜와 함께 우리 이웃들의 이야기를 들려줌으로써 소통의 창구 역할을 한다. 또한, 다양한 맛집과 시대의 트렌드와 각종 핫한 이슈까지 포괄하여 시청자들의 거실을 찾아가는 양질의 정보를 전달하는 프로그램이다.
          </div>
          <p contents-hash="ab124adfe7eb7ff63ec5f12d390a419d634771d32891772242235cc902213743" dmcf-pid="tQCgmvoMnb" dmcf-ptype="general"><strong>ㆍ'오늘N' (오늘엔) 오늘의 이야기는?</strong></p>
          <p contents-hash="b9037126c7b0ea15e1f188cd7fa6674684adc59287983ba7a6bdcf72a60269a5" dmcf-pid="FxhasTgRMB" dmcf-ptype="general">1. 손님이 원하면 만들어주는 반찬가게?<br>2. 짜장면이 서비스! 막 퍼주는 중국집<br>3. 분홍빛 일렁이는 노부부의 정원<br>4. 야생화 찾아 365일 달리는 부부</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="13131a09419faa0a14e25cf36a0e9f48d6be74ec03923d66669c16585b74849f" dmcf-pid="3MlNOyaeRq" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165717284nqne.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="HH439QFYMf" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165717284nqne.jpg" width="658"></p>
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            '오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC
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          <div contents-hash="9f73e8586917128f0b080d2cc881a2f877ffdc56e139db029b89e2917779a64e" dmcf-pid="0RSjIWNdMz" dmcf-ptype="general">
           <br><strong>[우리동네 반찬장인] 손님이 원하면 만들어주는 반찬가게?</strong>
          </div>
          <p contents-hash="f511eb954998eafe5ef601b248192eca2cf1ead21324e2d43cfd53a518a6ac7b" dmcf-pid="pevACYjJM7" dmcf-ptype="general">서울 성북구 골목길 안쪽, 늘 사람들로 북적이는 한 반찬가게가 있다. 오늘의 주인공은 이곳에서 반찬 하나로 손님들의 입맛을 사로잡은 장인, 한승희(43) 씨다. 그녀의 가게는 입소문이 자자해 하루에도 수십 명의 단골들이 찾는다. 가장 인기 있는 메뉴는 바로 ‘한국식 아란치니’였다. 원래 이탈리아 요리인 아란치니를 한국식으로 재해석해 베이컨과 김치를 넣어 만들었다고 한다. 김치의 매콤함과 베이컨의 고소함이 어우러져 한입 베어물면 속은 부드럽고 겉은 바삭한 ‘겉바속촉’의 매력을 자랑한다. </p>
          <p contents-hash="a6b98ae0be7c27d8fb9aab5bc211a82e7d008bfb353e3b4cd04671d0d1c5261e" dmcf-pid="UdTchGAiiu" dmcf-ptype="general">쌀쌀한 계절이 다가오면 가게 안에서는 김이 모락모락 나는 꽃게탕 냄새가 퍼진다. 장인의 꽃게탕은 깊고 시원한 감칠맛이 일품이다. 그 비결은 마른표고 가루와 건새우 가루를 황금비율로 섞은 비밀 조합이다. 이 두 재료가 만나 국물 맛을 더욱 진하게 만들어준다. 한승희 씨의 가게가 늘 손님들로 붐비는 이유는 맛뿐만이 아니었다. 수십 가지 반찬을 무려 ‘네 팩 만 원’이라는 저렴한 가격에 판매해 손님들에게 큰 호응을 얻고 있다. 게다가 손님이 “이런 반찬 만들어주세요”라고 요청하면, 그 자리에서 직접 만들어주기도 한단다. 손맛과 정성이 담긴 반찬으로 이웃과 따뜻한 마음을 나누는 그녀의 이야기가 &lt;우리동네 반찬장인&gt;에서 펼쳐진다.</p>
          <p contents-hash="02429a595acc9a3f47efa5e0b35a9c18ced42b85868a80d2f6341b6d1cf1957f" dmcf-pid="uJyklHcnLU" dmcf-ptype="general"><strong>[격파! 중식로드] 짜장면이 서비스! 막 퍼주는 중국집</strong></p>
          <p contents-hash="36fe4c0643bd1f0b3475eac2c29b50cf835ec0791ffb26dfe95a5f7dd95cae22" dmcf-pid="7IBHu2Ghnp" dmcf-ptype="general">인천의 한 골목, 입소문을 타고 줄이 길게 늘어선 중식당이 있다. 바로 ‘짜장면을 무제한으로 퍼주는 집’으로 유명한 곳이다. 주인장 조인환(38) 씨는 손님 한 명이 메뉴 하나만 주문해도 7,000원짜리 유니 짜장면을 마음껏 먹을 수 있게 했다. 그 시작에는 뜻밖의 사연이 있었다. 그의 식당은 인적이 드물고 주차장조차 없는 2층 가게였다. 장사하기엔 불리한 입지였지만, 대신 월세가 저렴하고 보증금이 없어 절약된 비용을 손님에게 돌려주기로 결심했다. 그렇게 ‘퍼주는 식당’이라는 콘셉트가 탄생했다. </p>
          <p contents-hash="7d7b7c131608e43113381b02664ba07048a24b2a56c12bb59cd257faf8f0957c" dmcf-pid="zCbX7VHli0" dmcf-ptype="general">손님들이 짜장면과 함께 즐겨 찾는 대표 메뉴는 ‘뼈짬뽕’이다. 뼈해장국의 구수함과 짬뽕의 얼큰함이 만난 메뉴로, 목뼈를 된장, 고춧가루, 생강, 월계수잎과 함께 2시간 이상 푹 삶아낸 뒤, 15가지 재료를 넣은 비법 양념으로 국물을 완성한다. 불향과 감칠맛이 살아 있는 국물은 한 번 맛보면 잊기 어렵다. 또 하나의 인기 메뉴는 ‘망치 탕수육’이다. 바삭한 토르티야를 고기 위에 덮은 뒤, 나무망치로 두드려 깨뜨리며 먹는 독특한 방식이다. 고기는 양파즙에 버무려 잡내를 없애고 감자전분으로 반죽해 튀겨내 겉은 바삭, 속은 촉촉하다. 시원하게 깨지는 소리와 함께 터지는 바삭한 식감 덕분에 인증샷 명소로도 손꼽힌다. ‘퍼주기 정신’으로 성공을 이룬 중식당의 사연을 &lt;격파! 중식로드&gt;에서 전한다.</p>
          <p contents-hash="eea864c3392e897afbcc7010638d5eedc7613e566a80bac26dbf7fe5e4b9ce56" dmcf-pid="qhKZzfXSM3" dmcf-ptype="general"><strong>[대한민국 보물정원] 분홍빛 일렁이는 노부부의 정원</strong></p>
          <p contents-hash="b914a6c201b0dc4d5c97cf42149004b06ae5d0bee0e05571c67f1040fb09ff83" dmcf-pid="Bl95q4ZvLF" dmcf-ptype="general">충청남도 금산군의 한 마을, 야트막한 산자락 아래 분홍빛 물결이 출렁이는 곳이 있다. 바로 김성구(81) 씨와 박재복(74) 씨 부부가 가꾼 핑크뮬리 정원이다. 성구 씨는 평생 식물을 사랑해 집 안을 꽃과 나무로 가득 채우던 사람이었다. 공무원에서 퇴직한 뒤, 오랫동안 품어온 수목원 설립의 꿈을 접고 대신 집 앞 땅을 정원으로 꾸미기 시작했다. 그는 전국의 수목원을 다니며 마음에 드는 나무와 꽃을 하나씩 사 와 직접 심었다. 그 과정에서 흥미로운 점은 정원의 주인이 딸 김나경(54) 씨라는 사실이었다. </p>
          <p contents-hash="bd326478e33b89197a6d61c1a1d9c4dc36efe4272b217bac33d4ccba7b09b1a6" dmcf-pid="bS21B85Tit" dmcf-ptype="general">딸의 집 앞마당이 아버지의 오랜 꿈이 깃든 정원으로 다시 태어난 셈이다. 세월이 흘러 성구 씨가 연세가 들어 예전만큼 몸을 쓰기 어려워지자, 아내 재복 씨와 딸이 힘을 합쳐 정원을 돌보고 있다. 5년 전에는 핑크뮬리를 씨앗부터 직접 키워 정성껏 심었다고 한다. 매일 새벽 일찍 나와 잡초를 뽑고 물을 주는 일이 힘들지만, 재복 씨는 “정원을 가꾸다 보니 마음이 편해지고, 암도 이겨냈다”고 말했다. 가족에게 건강과 행복을 안겨준 이곳은 이제 마을 사람들의 쉼터가 됐다. 분홍빛 물결이 출렁이는 가을 정원의 아름다움을 &lt;대한민국 보물정원&gt;에서 만나본다.</p>
          <p contents-hash="82d243f0766db066cb14a4b5d7fbe7763336d6ba3d029e37a88da7194e1f8294" dmcf-pid="KvVtb61yM1" dmcf-ptype="general"><strong>[신박한 네바퀴 여행] 야생화 찾아 365일 달리는 부부</strong></p>
          <p contents-hash="d98ed121162d3c1d84b5a1ef2f8b690310e7e3632df1e61a8381b4bb6d2316b1" dmcf-pid="9TfFKPtWd5" dmcf-ptype="general">충남 금산의 산길을 따라 달리다 보면, 어딘가 낯익은 캠핑카 한 대가 눈에 들어온다. 오늘의 주인공은 차박 15년 차 부부, 천병학(66) 씨와 김은미(62) 씨다. 이들은 단순히 여행을 즐기는 게 아니라, 전국의 산과 들을 누비며 야생화를 찾아다닌다. 꽃을 사랑하는 아내의 취미로 시작된 여행이 이제는 남편의 인생 취미가 됐다. 남편은 아내를 따라다니다 어느새 수준급의 야생화 사진작가로 성장했다. 처음에는 시중 캠핑카를 타고 다녔지만, 생활에 불편함을 느낀 부부는 5년 전 직접 승합차를 개조하기로 했다. </p>
          <p contents-hash="97597ec06f15409a6dd9a2862fee2e2068f654080befdf8a0609f343762b9c3f" dmcf-pid="2y439QFYnZ" dmcf-ptype="general">건축 일을 하던 아내의 오빠들이 힘을 보태 단 11일 만에 완성된 캠핑카는 단열부터 침상, 수납장, 냉장고, 전자레인지, 태양광 전기시설까지 완벽했다. 약 천만 원을 들여 만든 이 차는 그야말로 ‘움직이는 집’이었다. 오늘은 부부가 금산의 건식 찜질방이 있는 캠핑장을 찾아 피로를 풀고, 건어물찜과 삼겹살을 구워 저녁을 즐길 예정이다. 밤이 깊어지면 별빛 아래에서 내일 찾을 야생화 이야기를 나누며 하루를 마무리한다. 캠핑과 자연, 그리고 부부의 동행이 만들어낸 인생 2막의 행복한 여정을 &lt;신박한 네바퀴 여행&gt;에서 전한다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="f9e00640eb054e5ac016d2fcd6742b256919674ff270336c6c2cab5eb891abff" dmcf-pid="VW802x3GiX" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="'오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165718668rchn.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="XqRqPiztnV" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/27/bntnews/20251027165718668rchn.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            '오늘N' 반찬가게, 중식로드 짜장면과 중국집 (오늘엔) MBC
           </figcaption>
          </figure>
          <div contents-hash="54c139971575187aa87e6d50fd765b657f333b8f50653b46c16ba4b21345609e" dmcf-pid="fY6pVM0HJH" dmcf-ptype="general">
           <br>'오늘N' (오늘엔)은 매일 저녁 6시 5분에 MBC에서 방영되는 시청자 친화적인 맛집 정보 프로그램이다. 
          </div>
          <p contents-hash="2b0c549a40d5776b03b66349896129fb7476978f73add7a549851d51691d5e95" dmcf-pid="4GPUfRpXMG" dmcf-ptype="general">'오늘N' (오늘엔)은 오늘의 맛집을 소개하며  '퇴근후N', '이 맛에 산다', '저 푸른 초원 위에', '점심N', '할매식당', '좋지 아니한가(家)' 등의 코너가 함께한다. 현장의 열기를 생생하게 전달하고, 세상의 모든 재미와 소식을 놓치지 않는 이 프로그램은 시청자들에게 맛집에 대한 편안함과 유익한 정보를 제공하는 친구 같은 존재다. 베테랑 제작진이 대한민국 구석구석을 직접 탐방하여 살아 있는 정보, 숨겨진 볼거리와 먹을거리를 발굴한다.</p>
          <p contents-hash="739f7ae5c1f84cd6874a1890e22509860866c261bfdae29bcde66201895d7b1f" dmcf-pid="8HQu4eUZRY" dmcf-ptype="general">최지윤 기자<br>bnt뉴스 연예팀 기사제보 star@bntnews.co.kr </p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © bnt뉴스. 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지</p>

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