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[연예뉴스]안성재, 뉴욕타임스 장식 "한국행? 다들 미쳤다고"

온카뱅크관리자

2024-12-22 22:30:51

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="p36YWFA8gZ">
          <p dmcf-pid="UuMZXUDxcX" dmcf-ptype="general"> [이데일리 스타in 김가영 기자] ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 안성재 셰프가 미국 뉴욕타임스(NYT) 첫 화면에 등장했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="ujTdeN7vaH" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/22/Edaily/20241222223053551khsb.jpg" data-org-width="647" dmcf-mid="08UwDlxpA5" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/22/Edaily/20241222223053551khsb.jpg" width="658"></p>
          </figure>
          <div dmcf-pid="7vurwSMUgG" dmcf-ptype="general">
           뉴욕타임스는 21일(현지시간) 안성재를 소개하는 기사를 홈페이지 첫 화면에 게재하며 “그는 서울의 유일한 미쉐린 3스타 셰프다. 그를 거스르지 말라”고 소개했다.
          </div>
          <p dmcf-pid="zEGLnkbYNY" dmcf-ptype="general">특히 뉴욕타임스는 안성재가 이라크에서 미군 병사로 싸우고 접시를 닦는 일로 요리학원 비용을 마련하는 등 어렵게 현재 자리에 오른 과정을 소개했다.</p>
          <p dmcf-pid="qs1jNmf5jW" dmcf-ptype="general">안성재는 미군에 입대해 이라크 전쟁에 파병돼 정비병으로 일한 바 있다. 전역 후에는 24세의 나이로 요리학교에 입학했으며, 무급으로 유명한 일식당에서 요리를 배우기도 했다. </p>
          <p dmcf-pid="BrZagw2Xoy" dmcf-ptype="general">안성재는 이 인터뷰를 통해 일식당에 근무할 당시를 떠올리며, 손님들이 자신을 한국인이 아닌 일본인으로 볼 것이란 생각에 불편함을 느꼈다고도 털어놨다. </p>
          <p dmcf-pid="bQkKbPYccT" dmcf-ptype="general">이런 과정을 겪고 2016년 샌프란시스코에 식당을 연 안성재는 개업 첫 해 미쉐린 1스타를 획득했지만 이듬해 한국행을 결정했다.</p>
          <p dmcf-pid="Kt4yT1Nfjv" dmcf-ptype="general">안성재는 “사람들이 나를 미쳤다고 했다”라며 당시를 떠올렸다.</p>
          <p dmcf-pid="9Js84d1mcS" dmcf-ptype="general">그러나 안성재의 선택이 옳았다. 2017년 서울에 개점한 레스토랑 ‘모수’는 2019년 미쉐린 1스타, 2020년 미쉐린 2스타를 획득했고 2023년 한국 유일의 미쉐린 3스타 식당이 됐다.</p>
          <p dmcf-pid="2fa7uVSgal" dmcf-ptype="general">최근 넷플릭스 오리지널 시리즈 ‘흑백요리사’의 심사위원으로 출연한 안성재는 프로그램의 흥행과 함께 또 한번 유명세를 떨쳤다.</p>
          <p dmcf-pid="Vze157rRNh" dmcf-ptype="general">뉴욕타임스는 안성재에 대해 “그의 아메리칸 드림이 궁극적으로 실현된 곳은 그의 모국이었다”며 “그가 떠난 사이 한국은 음악과 예술, 텔레비전, 음식 분야의 세계적 강국으로 탈바꿈했다”고 전했다.</p>
          <p dmcf-pid="ferfVRZwgC" dmcf-ptype="general">김가영 (kky1209@edaily.co.kr) </p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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