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[연예뉴스]이진도 극찬…뉴욕 '정식당', 미국 한식당 최초 미쉐린 3스타 영예

온카뱅크관리자

2024-12-10 14:28:05

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="5UXzvPvacH" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="임정식 셰프가 미국 한식당 최초로 미쉐린 3스타의 영예를 안았다. / 게티이미지코리아" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/10/mydaily/20241210142807206rwku.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="H5yXEzEQg5" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/10/mydaily/20241210142807206rwku.jpg" width="658"></p>
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            임정식 셰프가 미국 한식당 최초로 미쉐린 3스타의 영예를 안았다. / 게티이미지코리아
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          <p dmcf-pid="11T3O2OJgG" dmcf-ptype="general">[마이데일리 = 김하영 기자] 미국 뉴욕의 고급 한식당인 '정식당'이 미국 한식당 최초로 미쉐린 3스타 레스토랑으로 선정됐다.</p>
          <p dmcf-pid="tx9eucuSkY" dmcf-ptype="general">블룸버그통신에 따르면, 9일(현지 시간) 미쉐린가이드는 뉴욕, 시카고, 워싱턴의 미쉐린 스타 레스토랑 랭킹을 발표했다. 미쉐린 3스타는 “요리가 매우 훌륭하여 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당”으로 평가받는 가장 높은 등급이다.</p>
          <p dmcf-pid="F5vFs9sdjW" dmcf-ptype="general">이번 발표에서 임정식 셰프가 운영하는 '정식당' 뉴욕점은 채식 레스토랑 '일레븐 매디슨 파크', 해산물 전문점 '르 버나댕', 일식당 '마사', 프랑스 레스토랑 '퍼세'와 함께 3스타 리스트에 이름을 올렸다.</p>
          <p dmcf-pid="3ty0IVIicy" dmcf-ptype="general">정식당은 2011년 뉴욕에 문을 연 뒤 2스타로 시작해 올해 처음 3스타를 획득했다. 뉴욕타임스(NYT)는 2017년 “럭셔리한 한국 디저트 메뉴”라며 정식당을 극찬한 바 있으며, NBC 뉴스도 2016년 “신세대 셰프들이 세계로 새 한국 요리를 가져오고 있다”고 소개했다. 앞서 정식당의 서울 지점은 2스타 레스트랑에 선정됐다.</p>
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           <p class="link_figure"><img alt="그룹 핑클 출신 이진의 정식당 후기 인증 / 이진 인스타그램" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/10/mydaily/20241210142808528eewc.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="X3sGcuc6NZ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/10/mydaily/20241210142808528eewc.jpg" width="658"></p>
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            그룹 핑클 출신 이진의 정식당 후기 인증 / 이진 인스타그램
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          <p dmcf-pid="phEvgFg2av" dmcf-ptype="general">그룹 핑클 출신 배우 이진도 정식당을 방문해 극찬을 아끼지 않은 바 있다. 그는 자신의 SNS에 "김밥 진짜 맛있다"며 정식당의 요리를 인증했다. 뉴욕에서 만난 한국의 맛에 감동한 듯한 모습은 누리꾼들의 이목을 끌었다.</p>
          <p dmcf-pid="UAJEPvP3aS" dmcf-ptype="general">정식당 외에도 뉴욕 코리아타운의 한식 레스토랑들이 미쉐린 스타에 이름을 올렸다. '녹수'는 1스타 레스토랑으로 선정되었고, 코리아타운 빌딩 16층에 위치한 '주옥'도 올해 새롭게 1스타 레스토랑 반열에 올랐다.</p>
          <p dmcf-pid="uwgseGe7Nl" dmcf-ptype="general">한편 임정식 셰프는 한식 파인다이닝의 선구자로 한식 셰프 중 최초로 미쉐린 2스타를 받은 인물이다.</p>
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        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 마이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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